Sanlúcar de Barrameda, 07 de noviembre de 2025.
El PP de Sanlúcar se adhiere a la petición de la formación en el Congreso para compensar económicamente a las personas celíacas.
🔹La presidenta del PP de Sanlúcar y portavoz municipal, Carmen Pérez, remarca que “ser celíaco no se elige” y que la dieta que deben seguir encarece la cesta de la compra en 977 euros anuales.
🔹Reclama sensibilidad al Ejecutivo para ofrecer deducciones de hasta 600 euros a los afectados: “Es cuestión de justicia”.
🔹Valora la responsabilidad social de La Rondeña, empresa radicada en la ciudad desde hace seis décadas, que ofrece repostería tradicional sin gluten al mismo precio que el resto de sus productos: “El Gobierno debe dar ejemplo”.
La presidenta del PP de Sanlúcar y portavoz municipal, Carmen Pérez, ha valorado la iniciativa de la formación en el Congreso para compensar económicamente a las personas celíacas, y ha apuntado que La Rondeña, empresa arraigada en la ciudad gracias a la apuesta de la empresa puesta en marcha por Juan Jiménez Domínguez, es todo un ejemplo de responsabilidad social en este sentido.
Pérez ha recordado que “ser celíaco no se elige, de manera que cumplir el tratamiento, una dieta sin gluten estricta y de por vida, no es una opción, sino una necesidad médica”. Esto, ha lamentado, supone “un sobrecoste real y sostenido estimado en 977 anuales”.
“Comer sin gluten no puede ser un lujo”, ha añadido, por lo que ha defendido el compromiso del PP “para que el Gobierno alivie de verdad a las familias, para que nadie tenga que elegir su salud y su economía doméstica”.
De prosperar la proposición de ley presentada por el PP en el Congreso, las medidas tendrían un coste de 60 millones para la Hacienda pública, cifra asumible.
En concreto, los populares reclaman una deducción en el IRPF de hasta 600 euros por cada miembro de la unidad familiar diagnosticado de enfermedad celíaca y la creación de un registro estatal de pacientes.
Pérez ha detallado la iniciativa en el transcurso de una visita a la fábrica de La Rondeña en Sanlúcar, que ofrece bollería tradicional andaluza, bombones, polvorones, mantecados tradicionales, especialidades navideñas y mazapanes “de calidad inigualable” desde hace años.
Pero, además, la empresa, que ha recibido la Insignia de Oro de la Ciudad a instancias del PP, “dio un paso significativo en su evolución durante seis décadas de historia con la creación de una línea de productos sin gluten, apuesta valiente, seria, que permite a las personas celíacas disfrutar de la repostería tradicional sin renunciar al sabor ni la textura de siempre a un precio similar al del resto de productos.
“La Rondeña es un ejemplo de responsabilidad social que debería ser seguido por otras empresas del sector de la alimentación y, en cualquier caso, debe ser asumido por el Gobierno de España por razón de justicia”, ha concluido.
